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Guatemala, Guatemala, Villa Nueva, Ruta Al Pacifico Km 13
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Sobre empresa
Distribuidora De Importados Sol, S.A.
Somos una empresa guatemalteca que se dedica a la importación de productos gastronómicos de alta calidad.
Disponibles
Una vez recolectadas las hojas, estas son dejadas fermentar y por eso adquieren aquel color. Sin embargo, la degradación contribuye a que las hojas amarillas exhalen mayor cantidad de aroma cuando entran en contacto con el agua.
Grupo: Té
Disponibles
El
pu-erh merece una categoría aparte, aunque realmente podríamos incluirlo como
té fermentado. Es su altísimo proceso de fermentación lo que le atribuye un
carácter propio. Las hojas se deshidratan una vez cogidas, se secan y se
fermentan durante mucho más tiempo que un té negro normal y...
Grupo: Té
Disponibles
Es un té
totalmente fermentado, después de recoger las hojas y deshidratarlas, se rompen
(o no) y se fermentan totalmente durante horas antes del proceso de secado. Es
curioso pues en china se le conoce como "té rojo" por el color de su
infusión, pero en el resto del mundo se denomina té negro....
Grupo: Té
Disponibles
Ese
pequeño proceso de fermentación les confiere un aroma frutal o floral muy
delicado y agradable.(transformación de los antioxidantes a otros tipos de
antioxidante distintos). No se suelen mezclar con leche, limón u otros pues son
muy delicados.
Grupo: Té
Disponibles
Su virtud radica en que, al estar más tiempo en la planta, posee mayor cantidad de minerales, entre los que destaca el calcio. Además, tiene efectos revitalizantes y diuréticos, junto con servir para lavados oculares en caso de conjuntivitis.
Grupo: Té
Disponibles
El rooibos es beneficioso para la salud porque -al poseer menos cafeína que sus similares -, contribuye a la relajación del sistema nervioso, además de aliviar los cólicos de niños pequeños.
Grupo: Té
Disponibles
Es un líquido más oscuro que el resto de los tés debido a que se trata de las hojas de té negro ahumadas, lo que también intensifica su aroma. La idea de secarlo al humo se debe su procedencia de montañas altísimas a donde los rayos del sol llegan de modo tenue.
Grupo: Té
Disponibles
Fue la variedad preferida del conde Grey, quien lo popularizó durante el siglo XIX gracias al regalo de un chino que, según cuenta la historia, su hijo fue rescatado de las aguas por los hombres del nombres del noble británico. De este modo Grey se tornó aficionado a la mezcla de té negro y aceite...
Grupo: Té
Disponibles
Esta bebida nace de la disputa de chinos e ingleses por la soberanía del té. Cansados del conflicto, los británicos decidieron inaugurar plantaciones en la India colonial, lugar donde nació el té chai. Su diferencia con la infusión tradicional radica en que contiene jenjibre, canela, clavo de olor...
Grupo: Té
Disponibles
El té
blanco es un té sin fermentar, son los brotes de la hoja antes de abrir y
deshidratados (al sol u horno) para evitar la fermentación. Su nombre proviene
del color blanquecino plata del brote antes de abrir, y del color del té una
vez infusionado pues es prácticamente incoloro. Su sabor es...
Grupo: Té